️ ใครไปเที่ยวเชียงใหม่แล้วหาร้านอาหารเหนืออร่อยๆทาน เชิญทางนี้เลยจ้า ไปร้านนี้รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ร้านเฮือนม่วนใจ๋ นั่นเอง! คำว่าเฮือน แปลว่า บ้าน ม่วนใจ๋ แปลว่า สุขใจ ถ้าได้ไปทานแล้ว รับรอง ได้ความสุขใจกลับบ้านแน่นอน ร้านจะตั้งอยู่ตำบลช้างเผือก อยู่ใกล้ๆนิมมานด้วย ไปง่าย แต่แนะนำ ใครจะไปทานร้
ที่ตั้ง : บ้านห้วยน้ำริน ต.ขี้เหล็ก อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่
#ร้านอาหารเชียงใหม่ #ร้านอาหารเหนือ #เชียงใหม่ #เที่ยวเชียงใหม่ #ร้านเด็ดเชียงใหม่ #หนีเที่ยววันพุธ #ลองไปดูก่อน
ครัวหลองข้าว อาหารเหนือมิชลินในเชียงใหม่
และร้านอื่นๆ อีกมากที่มีอยู่ในจังหวัดเชียงใหม่นี้ ในโอกาสหน้าแอดจะนำร้านอื่นๆ มารีวิวให้ทุกคนได้ดูกัน แต่สำหรับเย็นนี้ แอดขอตัวไปโอดลาบลำๆ ก่อนเน้อ ปะกั๋นแหมใหม่พ่อแม่พี่น้องบ้านเฮา
คุณได้สมัครรับข่าวสารเรียบร้อยแล้ว
ถ้าไม่รู้จะไปเที่ยวไหน ลองเข้ามาหาไอเดียจากรูป และที่เพื่อนคนอื่นแนะนำกัน
คำตอบคือ ไม่ใช่ที่สุด! (แต่อย่าลืมว่าเราคือคนกรุงเทพ ..จะให้ไปวิจารณ์อาหารเหนือ?? อาจไม่ถูกต้องนัก) แต่ด้วยทำเ
ให้คุณนั่งเล่นถ่ายรูปเอาเท้าราน้ำเย็นๆ สบายๆ กันได้อย่างชิลๆ ภายใต้บรรยากาศของป่าไม้ที่อุดมสมบูรณ์และร่มรื่น อากาศเย็นสบาย
เป็นที่พักผ่อนและชาร์จแบตให้กับตัวเองที่ดีอีกที่หนึ่งเลยทีเดียว บรรยากาศรอบๆ ร้านถูกตกแต่งด้วยวัสดุจากธรรมชาติทั้งสิ้น มีสะพานไม้ที่พาดผ่านลำธารเป็นมุมถ่ายรูปสุดเก๋
ดื่มด่ำบรรยากาศในห้องอาหารตกแต่งแบบเรียบหรูร่วมสมัย แฝงความอ่อนช้อยและศิลปะไทยสไตล์ภาคเหนือ พร้อมด้วยวิวท้องทุ่งและหุบเขาแสนสวย เชฟแอนซึ่งเป็นชาวเชียงใหม่โดยกำเนิด คัดสรรเมนูอาหารเมืองและภาคกลาง รวมทั้งอาหารชาติพันธุ์ ทั้งยูนนาน เมียนมา และชนเผ่าอื่น ๆ มานำเสนอได้อย่างน่าสนใจ อย่าลืมเผื่อท้องไว้สำหรับชีสเค้กข้าวหมาก เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่จะช่วยเติมเต็มความสมบูรณ์แบบของมื้อนี้
มาย ไซ่ง่อน อาหารเวียดนาม แม่ริม, อาหารเวียดนาม
สมัยก่อนพี่ป๋องเคยเป็นลูกจ้างขายกวยจั๊บสูตรจีนแต้จิ๋วอยู่หน้าโรงหนังแกรนด์ วังบูรพา เยาวราช พอย้ายถิ่นฐานมาเปิดร้านเองที่เชียงใหม่ก็ยังคงสูตรดั้งเดิมไว้ น้ำกวยจั๊บใสหอมกลิ่นพริกไทยอ่อนๆ มีทั้งตับ หมูสับปรุงรสยัดไส้ ครัวหลองข้าว แม่ริม กระเพาะ หัวใจ ไข่ ซี่โครงหมูอ่อน และขาดไม่ได้คือหมูกรอบที่ใช้หมูสามชั้น ไม่มีมัน ทอดบนเตาถ่านซึ่งต้องใช้ความชำนาญมากเพื่อไม่ให้หมูอมน้ำมัน สีสวยน่ากิน หนังกรอบ เนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำไม่กระด้าง ที่สำคัญใส่ในน้ำกวยจั๊บทิ้งไว้ก็ยังกรอบอยู่ (น้องเล็กขอกดไลค์ให้รัวๆ) หากใครได้มาแอ่วหอศิลป์ก็อย่าลืมแวะกิ๋นกวยจั๊บกันเน้อเจ้า (พี่ป๋องเขาฝากบอกมา)
ที่เที่ยวในกรุงเทพฯใกล้ฉัน